Parfois, vous rencontrez des personnes dont vous savez immédiatement qu’elles ont été mises au monde avec un fort sentiment de passion. Prenez par exemple Olivier Labaere, directeur de Labaere Tailors, qui, en tant que sixième génération, dirige l'entreprise de vêtements de son père et de son grand-père vers l'avenir d'une main ferme mais veloutée.
Labaere Tailors est un nom renommé en matière de magasins de vêtements haut de gamme. Les gens se rendent au magasin Zottegem depuis plus de 160 ans et sont parfaitement guidés par une famille passionnée dans leur recherche d'une mode contemporaine de qualité. Nous y sommes allés par un matin pluvieux et frais d'octobre et avons été chaleureusement accueillis par Olivier Labaere (26 ans), le plus jeune membre de l'entreprise familiale.
La matinée est chargée et humide. Des acheteurs courageux se promènent sous une pluie battante sur la place du marché de Zottegem. C'est le jour du marché et malgré le temps maussade de l'automne, il y a beaucoup de monde. Les marchands se tiennent là et vantent à haute voix leurs marchandises. Le contraste avec Labaïre ne saurait être plus grand. Dès l’instant où on entre dans le magasin de vêtements, on a l’impression d’être dans un autre monde. Élégant, contemporain avec une touche classique et très spacieux. La première chose que l'on remarque, c'est le grand choix.
«Nous avons récemment entièrement rénové le magasin», raconte Olivier Labaere, lorsqu'il nous offre un café en hôte attentionné. « Nous proposons aujourd'hui du prêt-à-porter casual chic, des vêtements sur mesure, des chaussures faites main et une belle sélection de vins. Cette dernière est le fruit d'une autre passion. L'idée d'intégrer une boutique de vins au magasin est venue après une très belle soirée en Italie. Lorsque j'ai rencontré peu de temps après Gianluca Di Taranto, pour moi le meilleur sommelier de Belgique, je lui ai demandé s'il voulait m'aider dans la sélection des vins. Il s'est montré enthousiaste et a immédiatement aimé l'idée d'une « boutique de vins dans le magasin de vêtements pour hommes ». Aujourd'hui, clients et amateurs de vin y trouvent une sélection exquise de vins de qualité, principalement blancs et rouges, avec de nombreux rosés en été. Je suis un grand fan du Pomerol français, du Château Séraphine, un rouge plutôt puissant, et du Batar blanc très savoureux.
L'HABIT FAIT LE MOINE
160 ans. Pendant cette période, vous trouverez Labaere Tailors dans la Hoogstraat à Zottegem. « L'entreprise est au même endroit depuis le tout début », explique Olivier. « 160 ans, c’est long, oui. Je ne connais aucune autre entreprise qui ait duré aussi longtemps. Preuve que nous le faisons bien, non ? Il est vrai que la passion du métier est dans mon sang. Je le fais avec cœur et âme et je souhaite promouvoir chaque jour les valeurs familiales. Le service, la qualité, le soin... sont très importants pour Labaere. Les clients le ressentent lorsque vous vous souciez d’eux et lorsque vous leur consacrez du temps. Quels que soient les besoins de nos clients, nous traiterons toujours chacun avec le même respect. J'ai récemment entendu un client régulier expliquer pourquoi il aimait tant venir ici : « Savez-vous pourquoi je continue à venir ici ? Je ne fais du shopping que deux fois par an et je sais qu'après quelques heures à Labaere, je rentrerai chez moi avec une nouvelle garde-robe. La gamme est large, le service impeccable et le service après-vente sans précédent." De belles paroles, mais elles sont vraies : j'ai constaté au fil des années que la plupart des hommes n'aiment pas faire du shopping chaque semaine, mais achètent de nouveaux vêtements au fur et à mesure qu'ils besoin de quelque chose. Et nos clients y trouvent presque toujours quelque chose à leur goût. Nous pouvons habiller tout homme entre 17 et 77, jusqu'au 4 XL.
Nous avons également divisé le magasin en fonction des différents services : à l'avant se trouve la section la plus décontractée et chic, à l'arrière – dans ce que nous avons baptisé le Gentlemen's Club – les gens peuvent revenir pour une expérience sur mesure très personnelle. Si quelqu'un vient nous demander un nouveau costume sur mesure, nous nous réservons quelques heures pour confectionner un costume sur mesure, à partir de zéro. Nous choisissons ensemble les tissus, recherchons un style, sélectionnons les boutons, etc. Si vous portez un costume ajusté aujourd'hui, vous en ressortirez complètement impeccable six à huit semaines plus tard. Et si une retouche s’avère encore nécessaire, nous la ferons gratuitement.
Ce que je considère personnellement comme un grand atout, c'est que nous fabriquons non seulement des chinos ou des jeans, des cardigans ou des chemises sur mesure, mais que les clients peuvent également venir ici pour un pull sur mesure. Les pulls de tailles standards ne conviennent pas à tout le monde : un homme a des bras plus longs qu'un autre ou un torse plus large et une taille étroite. C’est très agréable de savoir que vous pouvez acheter ici un pull qui, avec quelques ajustements, vous ira comme un gant.
ITALIEN, ANGLAIS, SUÉDOIS … HABILLÉS PAR L'EUROPE
« Mon cœur appartient au costume sur mesure », confie Olivier. « Je ne suis pas moi-même tailleur, mais tailleur et j'ai suivi diverses formations, notamment à Savile Row, la Mecque londonienne de la couture sur mesure. Impressionnant, c'est le moins qu'on puisse dire, car tout est encore entièrement réalisé à la main. En existant depuis si longtemps, nous avons construit d'excellentes relations avec nos fournisseurs, souvent des entreprises familiales. Comme avec le belge Scabal, par exemple. Il s’agit de l’une de nos relations les plus anciennes. Scabal est vraiment un acteur majeur dans le monde du tissu, et peu de gens savent qu'il s'agit d'une entreprise belge. Je pense que nous pouvons en être un peu plus fiers.
« Aujourd'hui, chez Labaere, vous trouverez un beau mélange équilibré entre des costumes de prêt-à-porter sur mesure de Lattore, Emporio Armani, Scabal et des marques de haute qualité telles que Ralph Lauren, Paul Smith, Parajumpers, Emporio Armani, Jacob Cohen. … Du prêt-à-porter donc, mais avec la possibilité de tout régler dans notre propre studio. Aussi bien les hommes qui n'ont besoin que d'un jean et d'un blazer que ceux qui recherchent un costume entièrement sur mesure, un costume de mariage ou un smoking trouveront ici leur bonheur. Et pour les hommes qui n'ont guère le temps de venir eux-mêmes au magasin, nous proposons le service de tailleur itinérant : je me rends au domicile ou au bureau du client avec une sélection de tissus de costume, je prends les mesures et je crée un costume sur mesure personnalisé avec le client.ensemble. Je travaille uniquement avec les plus beaux tissus, notamment de Scabal et Loro Piana.
UN TOUR À TRAVERS L'ENTREPRISE
Lorsque nous interrogeons Olivier sur ses favoris personnels, il nous fait découvrir le magasin avec enthousiasme. « Est-ce qu'on commence par les chaussures ? L'italien Santoni est mon numéro un absolu, car la marque réussit à produire des chaussures de haute qualité qui, une fois qu'on y met le pied, ressemblent à des pantoufles légères. Très agréable, neutre et avec des détails subtils. Je suis également fan de Van Bommel ou du Magnani un peu moins connu, et en termes de rapport qualité-prix, c'est un gagnant absolu. Si on passe aux chaussettes, je choisis – encore – l’italien Marcoliani, une marque qui produit exclusivement des chaussettes. Laine, cachemire, coton… vous trouverez tout ici.
Un cardigan? Circolo, oui ! Italiens, avec du style et grâce aux épaules douces, ils s'ajustent un peu comme une chemise. Je pense que c'est fortement recommandé. Agréable également à porter avec un jean, dont je suis assez fan de l'italien Jacob Cohen, qui propose une très large gamme de délavages, de coupes et de finitions différents. Peut-être un autre pull ? Paul Smith ou le suédois Stenströms – le fournisseur suédois – s'en sortent toujours bien et ont quelque chose pour tout le monde. Et en ce qui concerne les vestes, je choisis Herno. Italien, sobre et stylé.
Hoogstraat 7 jusqu'à et inclus 17 | 9620 Zottegem | T 09 360 02 47
info@labaere.be | NOUVELLE boutique en ligne : www.labaere.shop
WWW.LABAERE.BE
